Il nostro
impegno
Sviluppo sì, ma sostenibile. Tutte le attività di Salov partono da questo presupposto; l’azienda opera infatti con un impegno costante in questo ambito. La sostenibilità ambientale si traduce nel controllo dei processi e nel sostegno a progetti di ricerca e tutela della filiera olivicola, come Save the Olives.
Per scoprire di più e approfondire il nostro impegno in ambito sostenibilità scarica il Report di Sostenibilità 2024 in PDF accessibile (nuova scheda) e guarda il nostro video, qui sotto, nella sezione Report di Sostenibilità.
DALLA PARTE DELLA NATURA
Il quartier generale del Gruppo si trova a Massarosa, in provincia di Lucca, nella zona adiacente al Parco Naturale di Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli. Uno scenario naturale di grande rilievo, nel quale ci integriamo mediante un attento sistema di gestione e monitoraggio ambientale, e che ci spinge ogni giorno a lavorare sempre di più nel rispetto della natura e della bellezza.
BIO-MONITORAGGIO
Nella zona limitrofa all’impianto abbiamo collocato un alveare: le api sono infatti degli ottimi indicatori biologici perché segnalano il livello di inquinamento.
Tenendo monitorato il loro ciclo di vita siamo in grado di determinare il tasso di emissioni di CO2 nelle varie fasi di produzione.
REPORT DI SOSTENIBILITÀ
Il nostro percorso sulla sostenibilità inizia molti anni fa fino ad approdare, nel 2025, alla redazione del nostro terzo Report di Sostenibilità. Scopri tutto ciò che Salov fa per l’ambiente e per la comunità. Scegliendo i prodotti Salov aiuti la nostra mission sostenibile: il miglioramento continuo per il futuro di tutti.
