Medio ambiente
En 2010, Salov obtuvo la certificación internacional UNI EN ISO 14001:2004, que se añade a las demás, certificaciones ya obtenidas en los últimos 10 años.

La obtención de esta certificación volontaria, demuestra el compromiso de la empresa para alcanzar un resultado con menor impacto en el territorio, al ejercer sus actividades, a través de la aplicación de un sistema de gestión medioambiental que proporcione los instrumentos necesarios para monitorizar y mejorar sus rendimientos.

Con ese fin, Salov también ha puesto en marcha, en colaboración con la Universidad de Pisa, Departamento de Ingeniería química, una campaña de monitorización y caracterización de los olores para llegar a las posibles fuentes odorantes y poner en marcha las intervenciones necesarias para reducir, aún más, el impacto de la empresa en el medio ambiente y en la comunidad.



Para evaluar y cuantificar las mejoras obtenidas, se está realizando el análisis LCA de la botella PET de aceite de girasol de 1 litro, según las normas UNI EN ISO 14040-14044.

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