Historia
Continuidad
La empresa se crea en 1919 por obra de un grupo de comerciantes y productores de la zona de Lucca que deciden unirse para formar una empresa mayor, más sólida y dotada de una estructura capaz de responder a los desafíos de la competición en los mercados.Entre ellos se encuentran los herederos de Filippo Berio y Dino Fontana, el fundador de la familia homónima, que, de generación en generación, ha contribuido en el crecimiento y en la expansión de la empresa a nivel internacional.
En la actualidad, Salov es una de las realidades más importantes del sector oleario, capaz de afrontar los retos de la globalización y de la competición internacional.
La reciente asociación firmada con YIMIN FOODS, sociedad controlada por el coloso Bright Food de Shanghai, ha confirmado el impulso internacional de Salov y ha reforzado su papel de “educación y difusión” de la cultura del aceite a nivel mundial.
Esta alianza permitirá a Salov crecer tanto desde el punto de vista productivo como comercial y del marketing, respetando al mismo tiempo la tradición y prestando atención a la calidad que, desde siempre, han sido la inspiración de todas las actividades del Grupo. .